Core Mio

8 (910) 451-40-578 (910) 451-40... — показать

+7 910 451-...+7 910 451-40-57 ещё

4.0

г Москва, ул Пятницкая, д 8

Метро:

Новокузнецкая,

ещё 3

Район: Замоскворечье

Округ: Центральный

Сейчас закрыто

Вс: 11:00 - 00:00

Часы работы

У Core Mio пока нет отзывов

Нравится это место? Поделитесь впечатлениями в отзыве!

3500–4000 руб.

Про «Core Mio»

Предложить изменения

Сообщить о закрытии

Core Mio — траттория в центре Москвы от Сергея Гаспарова (Pomme Verte, Prscco Bar, Hachiko) и семьи Паризи (дистрибьюторы итальянских продуктов Parisi & Co, владельцы +39 Trattoria & Pizzeria). В основе концепции ресторана лежат гастрономические традиции Италии: пицца на тесте с 72-часовой ферментацией, паста ручной работы и гастро-прилавок с локальными продуктами навынос. Кухню возглавляет бренд-шеф Алессандро Симиоли, знакомый московской публике по проектам Buono, Assunta Madre и ресторанам +39. Пиццу в настоящей дровяной печи в Core Mio готовит маэстро-пиццайоло Александр Слуту.

Кухня 1

Итальянская

Способы оплаты 3

Безналичный расчет

Карты

Наличные

Тип ресторана и кафе 1

Пиццерия