Family Garden — крупнейший ресторанный холдинг юга России и стран СНГ. За 10 лет на рынке компания открыла более 20 ресторанов в Москве, Сочи, Краснодаре и Ташкенте. Холдинг является одним из ключевых партнёров Novikov Group.
Компания была основана Ервандом Галстяном в 2013 году перед Олимпиадой в Сочи. Тогда сформировалась миссия — вывести уровень сервиса и качества ресторанных проектов на юге на новый уровень. Позже эта смелая идея со свойственным Family Garden душевным подходом распространялась и за пределы Сочи — в другие регионы России и Узбекистан.
Первые проекты Family Garden стали точками притяжения жителей и туристов Краснодарского края — это крупнейший ресторанно-барный кластер России под открытым небом Mandarin Mall, объединяющий более 50 концепций баров, ресторанов и ночных клубов, собственная линия пляжа MANDARIN, входящая в топ лучших пляжных клубов России премиум класса, танцевальный ресторан «Южанин», греческая таверна «Грекос», а также концертная площадка и ночной клуб Vinograd, где выступают топовые российские артисты, такие как Мот, Хамали Наваи, Джони и другие.
Family Garden славится своим гостеприимством. В каждом заведении сети воссоздают аутентичную атмосферу южных стран: в частности, это восточные рестораны — федеральные сети «Чайхана Инжир» и «PRO.Хинкали», а также LUCKYDZE с собственной коптильней и Show kitchen. При этом в проектах работают только носители традиций, а локальные продукты доставляются именно из регионов гастрономического наследия.
«В 2019 году наша компания начала партнерство с Аркадием Новиковым. Вместе мы открыли 6 ресторанов сети «Сыроварня», федеральную сеть «PRO.Хинкали», «Клево», «Ресторан #13» и Medusa — в числе основателей двух последних также Антон Пинский. В наших планах дальше как развитие партнерских отношений, так и масштабирование собственных проектов в России и за ее пределами.» — отметил Ерванд Галстян, владелец Family Garden.
У Family Garden амбициозная цель по освоению и развитию ресторанного рынка стран СНГ. В частности, в Ташкенте уже открыта «Сыроварня» в партнерстве с Аркадием Новиковым, еще 4 ресторана в процессе строительства. В то же время строятся 2 заведения в Москве: открытие проектов планируется до конца года.
Главная ценность холдинга заложена в самом названии — это создание теплой семейной атмосферы как для гостей, так и внутри команды, работающей над созданием проектов. В ресторанах Family Garden всегда чувствуется домашнее гостеприимство с южным колоритом.
«Самым важным активом компании я считаю команду и нашу сплоченность. Именно заложенные семейные ценности определяют вектор движения, и каждый проект отражает наш подход, в них чувствуется душа.» — добавил Ерванд Галстян.
В наименовании холдинга также фигурирует слово «Garden», так как вдохновением в названии большинства ресторанов послужили фрукты юга: связывающая нить прослеживается среди большинства проектов от Инжира до Мандарина.
В состав холдинга в том числе входит крупное высокотехнологичное российское пищевое производство Mr. Food по приготовлению готовой кулинарии и полуфабрикатов. В числе более 125 партнеров Mr.Food — крупнейшие российские и зарубежные сети: KFC, Burger King, «Вкусно и точка», Cofix, «ВкусВилл», «Лента», Metro, OZON, «Яндекс Лавка», «Самокат» и др. Один из самых известных брендов фабрики — Creative Kitchen — готовая еда из фермерских продуктов с абсолютно чистым составом, без усилителей вкуса и вредных компонентов, содержащих Е-индикаторы.
Текст скопирован с Yell.ru - https://www.yell.ru/moscow/com/restorannyj-xolding-family-garden_14450946/
Да, все оценки оставляют реальные посетители заведения и проверены модераторами портала. А представители организации могут ответить на ваш вопрос в комментариях.
Ресторанный холдинг Family Garden находится по адресу г Москва, ул Новокузнецкая, д 39.
Вы можете посмотреть, как удобнее добраться до этого места с помощью карты.