Аквариум
Морской ёж Мурманск390 руб. за 1 шт
Устрица хасанская Дальний Восток390 руб. за 1 шт
Устрица розовая джоли Намибия650 руб. за 1 шт
Морской гребешок сашими с соусом понзу Мурманск390 руб. за 100 гр
Брускетты
Брускетта со сливочным сыром страчателла450 руб. за 200 гр
Брускетта с обжаренными тигровыми креветками590 руб. за 160 гр
Брускетта с прошутто с персиками и миндальными лепестками590 руб. за 155 гр
Брускетта с прошутто из утки590 руб. за 200 гр
Брускетта с мурманским лососем750 руб. за 180 гр
Брускетта с камчатским крабом990 руб. за 155 гр
Ассорти тартаров
Ассорти тартаров из нежной телятины950 руб. за 235 гр
Ассорти тартаров из рыбы и морепродуктов1750 руб. за 290 гр
Tартар на компанию (Сервируется у стола. На 2 - х и более гостей)
Большая порция тартара из телятины950 руб. за 325 гр
Большая порция тартара из лосося1750 руб. за 370 гр
Фирменные тартары
Классический тартар из нежной телятины550 руб. за 135 гр
Тартар из нежной телятины с маслом халапеньо590 руб. за 150 гр
Трюфельный тартар из нежной телятины650 руб. за 130 гр
Тартар из тунца с маслянистым авокадо790 руб. за 150 гр
Тартар из морского гребешка840 руб. за 130 гр
Тартар из лосося с гуакамоле из авокадо850 руб. за 145 гр
Тартар из камчатского краба со страчателлой, маслянистым авокадо, томатами конфи и оливковым маслом1250 руб. за 135 гр
Антипасти
Пармезан 30 месяцев490 руб. за 30 гр
Трюфельный сыр490 руб. за 30 гр
Страчателла290 руб. за 50 гр
Парма550 руб. за 30 гр
Ростбиф450 руб. за 50 гр
Оливки в перечном конфитюре390 руб. за 50 гр
Оливки лимонные390 руб. за 50 гр
Оливки устричные390 руб. за 50 гр
Оливки халапеньо390 руб. за 50 гр
Салаты
Цезарь с обжаренным цыплёнком630 руб. за 200 гр
Цезарь с обжаренными тигровыми креветками850 руб. за 220 гр
Зелёный салат со спаржей790 руб. за 240 гр
Салат с томлёной уткой конфи840 руб. за 220 гр
Стейк салат с мурманским лососем1490 руб. за 290 гр
Салат с морепродуктами с кальмаром, морскими гребешками, маслянистым авокадо, баклажаном темпура, томатами и ореховым соусом1250 руб. за 300 гр
Цезарь на компанию (Сервируется у стола. На 2 - х и более гостей)
Большая порция салата Цезарь с обжаренным цыплёнком1250 руб. за 400 гр
Большая порция салата Цезарь с обжаренными тигровыми креветками1690 руб. за 400 гр
Супы
Окрошка на квасе с ростбифом540 руб. за 350 гр
Томатный суп гаспачо с креветками и сыром страчателла790 руб. за 350 гр
Томатный суп гаспачо с крабом и сыром страчателла1390 руб. за 350 гр
Крем - суп из белых грибов с чипсами из чиабатты490 руб. за 250 гр
Суп с морепродуктами950 руб.
Основной курс / Паста
Спагетти карбонара в классическом стиле с обжаренным тамбовским окороком, чипсами из бекона, соусом из желтка и сыром пармезан750 руб. за 320 гр
Казаречче с трюфельным тартаром640 руб. за 290 гр
Мясная лазанья с томатным соусом пронто и сыром пармезан820 руб. за 400 гр
Спагетти с тигровыми креветками780 руб. за 310 гр
Лингвини вонголе в сливочно - винном соусе с обжаренным сельдереем950 руб. за 380 гр
Казаречче четыре сыра с сыром пармезан, чеддер, моцарелла, горгонзола790 руб. за 200 гр
Папарделле с томлёной говядиной, соусом пронто и сыром пармезан1090 руб. за 360 гр
Черные спагетти с чоризо, соусом пронто и сыром пармезан650 руб. за 375 гр
Черные спагетти с креветками и чоризо, соусом пронто и сыром пармезан950 руб. за 330 гр
Чёрные спагетти с запечённым лососем, сыром страчателла, красной икрой1590 руб. за 330 гр
Равиоли
Равиоли с нежной телятиной750 руб. за 180 гр
Чёрные равиоли с камчатским крабом1090 руб. за 165 гр
Ризотто
Ризотто с белыми грибами и трюфельным сыром молитерно750 руб. за 230 гр
Ризотто с тигровыми креветками850 руб. за 230 гр
Ризотто с камчатским крабом1550 руб. за 290 гр
Не паста
Закуска из жареного сыра халуми с моченой грушей и гранатовым соусом780 руб. за 185 гр
Филе дорадо с томатным соусом1200 руб. за 240 гр
Стейк из тунца со спагетти из цукини1190 руб. за 280 гр
Мидии в соусе морне с хрустящей чиабаттой1350 руб. за 600 гр
Нежный ягнёнок с припущенным шпинатом950 руб. за 190 гр
Стейк Филе Миньон в велюре из трав1690 руб. за 190 гр
Пицца
Пицца маргарита с томатным соусом и сыром моцарелла550 руб. за 460 гр
Пицца пеперони с пикантными колбасками чоризо, томатным соусом и сыром моцарелла750 руб. за 500 гр
Пицца грибная с трюфельным соусом с белыми грибами, шампиньонами и вешенками890 руб. за 590 гр
Пицца с тамбовским окороком с сыром страчателла и соусом бьянко850 руб. за 550 гр
Пицца четыре сыра пармезан, чеддер, моцарелла, горгонзола950 руб. за 550 гр
Пицца с грушей и горгонзолой850 руб. за 330 гр
Пицца мясное ассорти с тамбовским окороком, колбасками чоризо, болгарским перцем и сыром моцарелла980 руб. за 610 гр
Пицца с тигровыми креветками с томатным соусом и сыром моцарелла990 руб. за 580 гр
Пицца с курицей с соусом бьянко и сыром моцарелла790 руб. за 500 гр
Десерты
Итальянское семифредо с соусом англез и вишней конфи450 руб. за 160 гр
Шоколадная тарталетка с кремом, кокосовой карамелью и маринованной брусникой550 руб. за 170 гр
Чизкейк Сан - Себастьян с клубникой и ягодным соусом550 руб. за 170 гр
Тирамису классический650 руб. за 160 гр
Фисташковый меренговый рулет с ягодным соусом690 руб. за 165 гр
