TurkuaZ Grill house

НОВЫЕ ИДЕИ ВАШЕГО ВКУСА!

Вы любите мясо и знаете в нём толк?
Тогда добро пожаловать в наш мясной ресторан Turkuaz Grill house!

Над проектом работали ведущие специалисты мясной индустрии!
Мы не просто готовим мясо, но и сами выращиваем его.
У ресторана есть личный мясник, отбирающий лучшее сырье для блюд нашего меню.

Обладание полным циклом производства и приготовления мяса (начиная с выращивания на фермах Челябинской области мраморных телят и заканчивая уникальным оборудованием, установленным в самом ресторане) позволяет предлагать нашим гостям демократичные цены, а также большие сытные порции из изысканного мяса мраморных телят, нежного ягненка и сочной баранины.

В Turkuaz Grill house применяется особая технология сухой выдержки говядины - Dry Aged Beef *.
Прямо в ресторане установлено не имеющее аналогов в Челябинске оборудование.
Основной целью выдержки говядины является увеличение концентрации и усиление естественного вкуса мяса. Это происходит благодаря ферментативным биохимическим реакциям, в результате которых мышечная ткань размягчается. Данный процесс направлен на испарение влаги и разрушении энзимов, содержащихся в мясе сразу после убоя для повышения аромата и улучшения вкусовых характеристик.

У Turkuaz Grill house своя пекарня. Кондитерские изделия, выпечка, фирменная пицца готовятся прямо на ваших глазах!

В баре мы установили современное испанское оборудование для приготовления напитков. У нас свежий качественный кофе, эксклюзивные сорта чая от бельгийской компании, французский горячий шоколад и конечно же винная карта, содержащая известные классические букеты, отлично сочетающиеся с мясными блюдами от шеф-повара.

В ресторане 3 уютных зала общей вместимостью до 60 человек,
V.I.P.-комната на 12-15 гостей для проведения частных мероприятий и торжеств с индивидуальной гриль-установкой.

Также есть возможность заказа еды на вынос.
По будням с 10-00 до 12-00 мы готовим завтраки, а с 12-00 до 16-00 проходят бизнес-ланчи.

А если в нашем меню вы не нашли желаемое блюдо, создайте свой шедевр! Мы с удовольствием приготовим его по индивидуальному заказу с учетом ваших пожеланий.

С Любовью,
Turkuaz Grill house

Информация скопирована с Yell.ru - https://www.yell.ru/cheliabinsk/com/turkuaz-grill-house_11759308/