Академия на Пушкинской Сеть

Группа компаний Semifreddo Group («Семифреддо Групп») основана в 2001 году, тогда же была открыта первая пиццерия «Академия». Позднее из этой небольшой пиццерии выросла целая сеть предприятий общественного питания «Академия», в которую сегодня входят около 20 ресторанов, кафе и баров.

В 2003 году при сотрудничестве с именитым шеф-поваром Нино Грациано был открыт ресторан Semifreddo-Mulinazzo, который очень быстро завоевал популярность, а в 2010 году, будучи включенным в топ-100 лучших ресторанов мира по версии «Сан Пеллегрино», получил международное признание.

Ресторан Semifreddo-Mulinazzo предлагает южно-итальянский рыбный ассортимент, традиционные пасты и различные сорта мороженого: с шоколадом, ромом, миндалем. Само название ресторана происходит от наименования специального сорта мороженого, по консистенции и вкусу напоминающего суфле. Здесь можно попробовать изысканную граппу или вино, благо, что выбор и того, и другого просто поражает.

В кафе, барах и ресторанах «Академия» представлены блюда российской и европейской кухни. Каждое заведение имеет свой уникальный, неповторимый интерьер. Даже в самый загруженный день посетители здесь чувствуют себя как на каникулах.

Текст скопирован с Yell.ru - https://www.yell.ru/moscow/com/akademiya_1896787/