Барменская Ассоциация России

Барменская Ассоциация России была создана в 1992 г. В 1997 г. она была торжественно принята в действующие члены Международной Барменской Ассоциации I.B.A.

Б.А.Р. имеет представительства в 50 городах России. Ее задача – подготовка квалифицированного персонала в сфере ресторанов, баров и кофеен. Учебный центр ассоциации оборудован всем необходимым. В классах установлены барные стойки и сервировочные столы, а обучение проходит с использованием профессионального инвентаря. Занятия проводят ведущие бармены и менеджеры лучших столичных заведений с большим багажом знаний и опытом работы.

Учебная программа включает в себя следующие курсы: «Мастерство бариста», «Школа флейринга», курсы официанта, бармена, ресторатора и дегустатора коктейлей. По окончании обучения выпускникам выдаются дипломы международного образца, которые действительны в 45 странах мира. Высокий уровень образования подтверждается многочисленными победами учеников центра на российских и международных чемпионатах.

Ассоциация регулярно устраивает тренинги и мастер-классы, на которых вы можете познакомиться с наиболее известными алкогольными брендами, освоить навыки приготовления популярных коктейлей и научиться правильно вести документацию. С правилами приема в Б.А.Р. вы можете ознакомиться на сайте организации.

Описание скопировано с Yell.ru - https://www.yell.ru/moscow/com/barmenskaya-assotsiatsiya-rossii_1954124/