Кафе Bright Israeli Grill на Тверской улице

Буквально в двух минутах ходьбы от станции метро «Маяковская», на втором этаже дома №27 по Тверской улице, уютно расположилось кафе Bright Israeli Grill.

Слово Bright здесь олицетворяет яркий и незабываемый вкус ближневосточных блюд в исполнении шеф-повара и совладельца кафе Брайана Диаба. 

Интерьер выполнен в современном урбанистическом стиле. Небольшое помещение рассчитано на 35 посадочных мест. 

В Bright Israeli Grill открытая кухня и именно на ней строится вся основная концепция заведения. 

В меню около 30 блю. Порции, как и полагается, большие, а цены - низкие. 

Основной акцент, в первую очередь, сделан на шаверме и гриле.

Выбор хумуса впечатляет: классический с оливковым маслом, с шампиньонами, с тунцом, с фалафелем, шоколадный с малиновым сорбетом, с мясом на гриле и по особому рецепту шеф-повара.

В горячих закусках, как и положено, представлен Фалафель, Шакшуша и Фатти. 

Кроме того, гости смогут попробовать аппетитные бургеры. Булочки для бургеров, свежую питу и лаффу пекут прямо в кафе.

Вегетарианцам, веганам и всем остальным непременно следует обратить внимание на салаты, супы и закуски, в том числе мезе-сет.

В Bright Israeli Grill большой выбор крафтового разливного и бутылочного пива, домашних лимонадов и молочных коктейлей. Кроме того, есть яблочный и грушевый сидр, а так же безалкогольные согревающие напитки.

Текст скопирован с Yell.ru - https://www.yell.ru/moscow/com/bright-israeli-grill_11907104/