Японский ресторан «Японика» располагается в г. Королев Московской области. Создатели данного заведения в течение долгого времени посещали разнообразные кафе, в меню которых были блюда японской кухни. В итоге в одном из ресторанов им удалось попробовать те самые идеальные роллы, правда, располагалось оно в 150 километрах от столицы. Так и появилась идея повторить его в Москве. В настоящее время создатели «Японики» лично контролируют изготовление всех блюд в своем заведении, так как уверены, что главный секрет суши и роллов в правильном количестве начинки и их размерах. Повара ресторана используют в своей работе исключительно свежие вкусные продукты, а также четко соблюдают граммовку каждого ингредиента.
Дизайн заведения получился максимально простым и лаконичным. Это светлые стены и потолок с изображением азиатских пейзажей, деревянные вместительные столы, мягкие светлые диваны или стулья, традиционные светильники и никаких лишних деталей. Посетители могут расположиться в общем зале или за индивидуальными столиками, которые отделяются друг от друга плотными перегородками. Все блюда при подаче красиво и аппетитно сервируются официантами и подаются в традиционной японской посуде.
Описание скопировано с Yell.ru - https://www.yell.ru/moscow/com/yaponika_11358139/