Компания «Русфермент», основным направлением в деятельности которой является реализация ферментных препаратов широкого спектра действия для спиртовой, пивоваренной и винодельческой промышленности, уже существует на отечественном рынке с 1997 года. Преимуществом организации и подтверждением высокого качества её продукции является то, что, как заверяет компания, использование последних достижений наук в области энзимологии, биотехнологии, опыт, который был получен европейскими, американскими и мексиканскими, а также российскими специалистами. Более подробную информацию о самой продукции, о рекомендациях при переработке концентрированных различных полупродуктов можно самим посмотреть на сайте. Копания «Русфермент», например, располагает такими препаратами для производства спирта: альфа-амилазы, гемицеллюлазы, протеазы и др.; для пива, например, такие: осветлители, комплексные ферментные препараты, дрожжевые подкормки, пеногаситель и многое другое.
Текст скопирован с Yell.ru - https://www.yell.ru/moscow/com/rusferment_5628664/