Ваби Саби на Авиамоторной Сеть

Была по делам на Авиамоторной - захотелось суши. Дай, думаю, загляну в Ваби-Саби, тем более, что на улице начинался дождь. Поднялась - милая девушка встретила, проводила к столику (помимо основного зала у них есть что-то вроде летней веранды со стеклянным потолком). Народу было немного, впрочем, потом стало больше - я пришла чуть раньше, чем у большинства начинается время ужина :)
Меню особенным разнообразием не порадовало, но я все же выбрала себе суп, суши, а на сладкое решила ограничиться вкусным вишневым вареньем и чаем. Обслуживали быстро, претензий нет (разве, что размер порций огорчил - обычно японская кухня предполагает несколько бОльший размер блюд). Мой счет оказался около 800р., в подарок получила дисконтную карту (кстати, при оплате принимается карта Связной для накопления баллов).
В принципе, ничего особенного не обнаружила, интерьер средний, в меню изысков нет, но для того моего посещения, приятное обслуживание, вкусная еда и стеклянная крыша над головой сыграли положительную роль, поэтому ставлю высшую оценку.

С каждым разом это заведение становится все хуже и хуже. Обслуживание низкого качества: одна официантка на весь зал, начинаешь ей говорить свой заказ, а она вдруг разворачивается, "как определитесь с заказом, тогда подойду" и убежала к другому клиенту... Ассортимент суши совсем скромный, выбрать не из чего...

Поскольку является ближайшим к дому, то достаточно часто ходили туда с друзьями, но с каждым разом все хуже и хуже. Но последний раз был наихудшим...блюда становятся все менее качественными, обслуживание все хуже, добавить еще достаточно условное разделение на курящие и некурящие столики (где бы не сидел все равно тянет табаком). Раньше спасал персонал, можно было смирится с некоторыми недостатками комфорта при отличном отношении. Но теперь в кафе работают только казахи (узбеки???). Я не имею ничего против этих национальностей, но у них в генах медлительность и нерасторопность. Столы убирают не когда надо, а когда уже блюда ставить некуда, меню знают плохо, если не сказать, что не знают вообще. Вообще чувствуется абсолютная незаинтересованность в клиенте. Им реально все равно что вы желаете и не могут (не хотят) помочь с выбором....В итоге это место нужно пропустить...