5
10 лет назад Гонконг это яркие краски, насыщенные вкусовые эффекты и интересная подача блюд... Все это можно посмотреть и попробовать в ресторане Любимое место 22.13 на конюшенной площади. Одной из фишек ресторана является сезонность посвященная тому или иному городу: Барселона, Мумбай, Берлин, Гонконг, что позволяет гостю каждый визит в ресторан попробовать нечто новое! В этот раз я попал в ресторан Любимое место 22.13 в сезон Гонконга, и решил попробовать Китайскую кухню в исполнении поваров данного заведения. С компанией друзей мы заказали суп с лапшей и яйцом пашот, Телятину Кунг-Пао, Дим самы (пельмешки) с креветками, спринг-роллы с уткой и цитрусовый десерт с имбирем. Теперь подробнее о каждом из блюд: 1. Легкий, домашний суп с лапшей - это то, что нужно для начала трапезы, с классической для китайской кухни остротой он стал для меня отличным элементом знакомства с кухней Поднебесной! 2. Телятина с миндалем и ледяными грибами, заправленный кисло-сладким соусом оказалась именно тем блюдом, попробовав которое все дружно сказали "Вау, как вкусно!". 3. Пельмешки с креветками и спринг-роллы с уткой, такого эффекта на нас не произвели, для меня эти блюда оказались слишком простыми (привычными)... Лично мне не хватило какого-то вкусового акцента. 4. А вот десерт был превосходным! Мягкая-воздушная текстура, тонкий цитрусовый вкус, вкуснейшее тесто... Все это, в сопровождении чашечки чая, было идеальным завершением вечера!
Любимое место 22.13 это то место, где можно классно отдохнуть в компании друзей, попробовать новую, интересную еду, и просто расслабиться в комфортной атмосфере! Обязательно загляну в любимое место еще разок!
Полезно
Ответить
Поделиться