MAD — это My Asian Dreams — мечты на тему мировоззрения Азии, местной культуры и еды.
MAD — это квинтэссенция азиатских вкусов, традиционных и современных методов приготовления пищи и тех ресурсов, которые нас окружают.
Меню — про понятные и простые блюда с изюминкой. Есть raw bar с сашими, хенд-роллами и тартарами, нетривиальные азиатские закуски, например, лепешки окономияки. Из горячего — морепродукты, удон, крабкейк, баклажан на азиатский манер, утка по-пекински. А также гриль — в качестве центральной нервной системы MAD, которая посылает сигналы в каждый из разделов меню.
Текст скопирован с Yell.ru - https://www.yell.ru/spb/com/mad_14431114/