Романов

Ресторан «Романов» расположен в отеле «Петр I» в Москве. Он выполнен в стилистике модерна и, как и весь отель, выдержан в духе интерьеров эпохи великого императора. Стиль элегантного модерна располагает как к бизнес-ланчам и деловым встречам, так и подходит для романтических свиданий, банкетов и фуршетов. Каждый день с 7.00 до 11.00 здесь накрывается великолепный шведский стол.

В меню — классика европейской, средиземноморской кухни, а также блюда русской кухни петровских времен в современном исполнении шеф-повара. Среди них такие авторские шедевры как, например, прикопченная на ольховых опилках стерлядь, которая подается с молодыми овощами и соусом из омаров, или жареная баранина с сырно-чесночной корочкой и с томатом, фаршированным рататуем. Все блюда эффектно оформлены.

В меню можно найти богатый выбор салатов, холодных и горячих закусок, супов. Есть также паста и ризотто, разнообразные блюда из мяса, рыбы и птицы, в том числе и запеченные на гриле, гарниры и десерты.

Ресторан может похвастаться не только уютным интерьером, но и разумными ценами. На банкет или фуршет можно выбрать готовое меню или же составить его самостоятельно из понравившихся блюд.

Текст скопирован с Yell.ru - https://www.yell.ru/moscow/com/romanov_4783315/